安定の基盤と充実の福利厚生で平均勤続年数業界N0.1◎天狗の店長候補を募集!

テンアライド株式会社

必須要件
・接客、調理、マネジメントに興味のある方
・周囲のメンバーと協調して働いてきた方
最終学歴
高校卒業以上
未経験の可否
業界・職種未経験可
応募可能年齢
18歳 〜 35歳


【仕事内容】
旬鮮酒場・和食れすとらん「天狗」、テング酒場などを展開・運営する当社。あなたには、各店舗における店舗運営業務をお任せします。

お客様の半数以上が常連さんだったり、10年目、20年目の社員も珍しくなかったり。各店舗とも、"天狗"好きが集う、あたたかい雰囲気のお店です。

<具体的な仕事内容>
▼基本を学ぶところから
接客、調理、衛生管理など、まずは作業全般を学びます。

▼副店長へ昇格
パート教育、食材発注、会議出席等をしながら店長をサポートします。
年2回の店長昇格チャレンジ制度に挑戦!

▼店長に昇格
売上管理、パート採用、シフト作成等、一国一城の主として店舗の責任者に。
やり方はお任せします。自分のお店を作り上げてください!

▼適性に合わせて本部スタッフへの道も!
毎年2月に全社員に配属部署や仕事内容、勤務エリアの希望をとっています。
エリアマネージャーや商品企画、本部スタッフ等様々な道へ進めます。
仕事の醍醐味
【目の前のお客様を大切に】
「呼び込み、過剰な安売りはしない」「TVや雑誌での紹介はNG」そういった姿勢の裏にも、その地域で本当に愛される店を目指し、目の前にのお客様を大切にしようという考えがあります。あなたにも、お越しいただくお客様を大切にする接客を期待しています。

【味に“こだわり”のあるお店です】
「ここでしか味わえない手作りの味とぬくもり」を大切にし、店内調理にこだわっています。例えば豆腐は豆乳とにがりを混ぜるところから。魚も店内で三枚に下ろすところから仕込んでいます。こうしたスキルは入社後の研修で学べますし、現場では先輩社員もサポートしていきます。

【キャリアプランについて】
当社では学歴や経験などは一切関係なく、実力主義でキャリアアップが叶う風土があります。全員スタートラインは同じですので、目の前の仕事で頑張りが認められればポジションも収入もUPできる環境です。以下にキャリアステップと各ポジションの想定年収をまとめました。

▼一般社員……378万円
▼副店長……450万円
▼店長(店舗責任者)……610万円
▼課長(教育母店長)……760万円
▼事業部長(エリアマネージャー)……930万円
活躍できる経験
「ここでしか味わえない手作りの味とぬくもり」を大切にし、店内調理にこだわっている当社。
・料理が好き、興味がある方
・人と関わることが好きな方

募集職種
店長・SV(スーパーバイザー)
想定年収
250〜450万円

雇用形態
正社員
勤務時間
9:00~24:00のシフト制(所定労働時間8時間、休憩1時間)
【シフト例】9:00~18:00/12:00~21:00/15:00~24:00

勤務地1
東京都
勤務地詳細
港区、新宿区、大田区、中央区、品川区、渋谷区、豊島区、文京区、千代田区、練馬区、足立区、世田谷区、目黒区、墨田区、台東区、北区、板橋区、武蔵野市、町田市、八王子市、日野市、調布市
勤務地2
神奈川県
勤務地詳細
▼神奈川
横浜市、川崎市、相模原市、鎌倉市

東京、神奈川、埼玉、千葉、愛知、静岡、京都、大阪の各店舗
店舗数は122店舗です。(2018年3月時点)
交通:各店舗により異なる。

※勤務地は希望を考慮して決定。
※勤務地詳細は、弊社HPをご確認ください。
勤務地3
埼玉県
勤務地詳細
▼埼玉
さいたま市、春日部市、朝霞市、ふじみ野市、川口市、川越市、所沢市、鶴ヶ島、草加市

東京、神奈川、埼玉、千葉、愛知、静岡、京都、大阪の各店舗
店舗数は122店舗です。(2018年3月時点)
交通:各店舗により異なる。

※勤務地は希望を考慮して決定。
※勤務地詳細は、弊社HPをご確認ください。
勤務地4
千葉県
勤務地詳細
▼千葉
千葉市、船橋市、松戸市、習志野市、市原市

東京、神奈川、埼玉、千葉、愛知、静岡、京都、大阪の各店舗
店舗数は122店舗です。(2018年3月時点)
交通:各店舗により異なる。

※勤務地は希望を考慮して決定。
※勤務地詳細は、弊社HPをご確認ください。
勤務地5
愛知県
勤務地詳細
▼愛知
名古屋市

東京、神奈川、埼玉、千葉、愛知、静岡、京都、大阪の各店舗
店舗数は122店舗です。(2018年3月時点)
交通:各店舗により異なる。

※勤務地は希望を考慮して決定。
※勤務地詳細は、弊社HPをご確認ください。
勤務地6
静岡県
勤務地詳細
▼静岡
浜松市、藤枝市

東京、神奈川、埼玉、千葉、愛知、静岡、京都、大阪の各店舗
店舗数は122店舗です。(2018年3月時点)
交通:各店舗により異なる。

※勤務地は希望を考慮して決定。
※勤務地詳細は、弊社HPをご確認ください。
勤務地7
京都府
勤務地詳細
▼京都
京都市

東京、神奈川、埼玉、千葉、愛知、静岡、京都、大阪の各店舗
店舗数は122店舗です。(2018年3月時点)
交通:各店舗により異なる。

※勤務地は希望を考慮して決定。
※勤務地詳細は、弊社HPをご確認ください。
勤務地8
大阪府
勤務地詳細
▼大阪
大阪市、茨木市、高槻市

東京、神奈川、埼玉、千葉、愛知、静岡、京都、大阪の各店舗
店舗数は122店舗です。(2018年3月時点)
交通:各店舗により異なる。

※勤務地は希望を考慮して決定。
※勤務地詳細は、弊社HPをご確認ください。

試用期間
あり
試用期間詳細
2ヶ月の試用期間があります。
※試用期間中の給与は基本給の金額マイナス2400円となります。その他待遇に変更はありません。
待遇
月給:17万8800円~23万4200円
固定残業代(7時間分・1万円)を含む。超過分は追加支給
※経験や能力などを考慮して、給与額を決定いたします。

※総合職・エリア限定職・接客専門・調理専門と働き方が選べます。
  入社後変更可能、給与規定は職種により異なります。

昇給 年1回(4月)
賞与 年2回(7月・12月/昨年度実績:計3ヶ月分)
交通費支給(月5万円まで)
出張手当
役職手当

▼年収例
410万円/22歳:月給21万2000円+家賃補助4万円+手当
440万円/27歳:月給22万1400円+家賃補助5万円+手当
480万円/31歳:月給23万4200円+家賃補助6.5万円+手当
年間休日
118日
休日・休暇
シフト制(月10日/2月のみ月8日)
※1店舗あたりの正社員数は2~7名なので、しっかり休めます。
夏季休暇(5日)
冬季休暇(5日)
有給休暇(10日〜20日)
慶弔休暇
産前・産後休暇
育児休暇
生理休暇
介護休暇
看護休暇

◎年2回、5連休の取得が可能です!
◎「社員が家族とゆっくり過ごせるように」と、大晦日は全店舗で休業日にしています。
福利厚生
社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
家賃半額補助(最大月6万5000円)
転居支度金(20万円)
制服あり
海外研修
退職金あり
社員持ち株会

◎社員一人ひとりがイキイキと長く働けるように、福利厚生の整備にも力をいれています。
そのおかげか、社員の平均勤続年数は12年と長めです。

【教育制度】
入社後は各店舗にてOJTで仕事を教えていきます。また、入社初年度には月2回程度の集合研修もあり。
調理、接客、商品のおすすめポイント、衛生管理、数値管理(シフトの作り方、帳票の見方など)についての座学研修や、ビール工場や食品工場見学などがあります。



ご相談は下記まで、もしくはコメントにてご連絡ください
unit1nino★gmail.com (★を@に変えてお問い合わせくださいませ)
posted by 就職エージェント at 16:50Comment(0)飲食

【経験者向け】マネジメントスキルを身に付けて店舗業務全般をお任せします!

ワタミ株式会社

必須要件
※下記、どちらかのご経験のある方
・飲食業界における正社員経験 1年以上
・飲食業界におけるアルバイト経験 3年以上
最終学歴
不問
未経験の可否
職種未経験可
応募可能年齢
22歳 〜 35歳


【仕事概要】
店長候補店舗業務全般をお任せいたします。

【具体的な仕事内容】
「和民」「わたみん家」など、当社が展開する飲食店の運営業務。
接客業務はもちろん、スタッフの育成や仕入・発注、原価管理、在庫管理、売上管理、利益管理などを担当していただきます。

メニューやオペレーションなどに関してはすでに確立されている「和民」「わたみん家」など既存業態の店舗。そのため、スタッフの管理や育成、モチベーション向上に力を入れることができます。

【一日の流れ】
16:00 店舗オープン作業
17:00 当日の食材の仕込み、備品の整備
~
26:30 閉店準備
27:00 閉店
※シフト管理などは店頭が担当します

【配属後の流れ】
まずは「店長」を目指していただきます。配属後1ヶ月で実技研修(キッチン・ホール別)があり、その研修成果次第で「時間帯責任者」「副店長」に就任できます。また、店舗配属6ヶ月後以降は、店長として就任する機会が設けられ、任意のタイミングで適性検査を受けることができます。

※飲食店舗経験者であっても研修あり
※店長就任までに[食品衛生資格][防火管理者資格]を要取得
※費用は会社持ち
※既に有している場合は不必要


【スキルを伸ばせる研修が充実】
・中途入社時研修…店舗技術の基礎知識、社内制度、理念について学びます
・基本技術研修…店長やエリアマネージャーなど各ポジションの役割にあわせた研修です
・農業研修…フードサービス業として「食」の根本について学ぶ研修です

【キャリアアップ】
入社後、早ければ1年ほどで「店長」をお任せします。飲食経験がお有りの方は、未経験者に比べ出世スピードも半分以下です。店長を目指していただき、その後のキャリアアップの販路もご用意いたします。
仕事の醍醐味
メニューやオペレーションなどに関してはすでに確立されている「和民」「わたみん家」など既存業態の店舗。そのため、スタッフの管理や育成、モチベーション向上に力を入れることができます。
活躍できる経験
・飲食業界で正社員での就業経験野ある方
・接客・販売職のご経験がある方
募集要項
募集職種
店長・SV(スーパーバイザー)
想定年収
350〜400万円

雇用形態
正社員
勤務時間
シフト制/所定労働時間 8時間、休憩 60分
※営業時間は各店舗により異なります。

シフト例:11:00~20:00/15:00~24:00/17:00~翌2:00 など
残業時間
※深夜割増分月119時間は想定上の上限値となり、深夜時間帯残業の有無に関わらず一律で支給します。
(119時間を超過した場合は別途支給します)
※昨年度の平均残業は月36.7時間です。

勤務地1
北海道
勤務地2
青森県
勤務地3
岩手県
勤務地4
宮城県
勤務地5
秋田県
勤務地6
山形県
勤務地7
福島県
勤務地8
東京都
勤務地9
神奈川県
勤務地10
埼玉県
勤務地11
千葉県
勤務地12
茨城県
勤務地13
栃木県
勤務地14
群馬県
勤務地15
新潟県
勤務地16
富山県
勤務地17
石川県
勤務地18
福井県
勤務地19
山梨県
勤務地20
長野県
勤務地21
岐阜県
勤務地22
静岡県
勤務地23
愛知県
勤務地24
三重県
勤務地25
滋賀県
勤務地26
京都府
勤務地27
大阪府
勤務地28
兵庫県
勤務地29
奈良県
勤務地30
和歌山県
勤務地31
鳥取県
勤務地32
島根県
勤務地33
岡山県
勤務地34
広島県
勤務地35
山口県
勤務地36
徳島県
勤務地37
香川県
勤務地38
愛媛県
勤務地39
高知県
勤務地40
福岡県
勤務地41
佐賀県
勤務地42
長崎県
勤務地43
熊本県
勤務地44
宮崎県
勤務地45
大分県
勤務地46
鹿児島県
勤務地47
沖縄県
仕事環境
試用期間
あり
試用期間詳細
試用期間:3か月間
※その間の待遇に変化なし
待遇
■給与
月給:基本給20万3100円+①みなし時間外勤務手当+②諸手当

①みなし時間外勤務手当(一律で支給)
・月30時間分の時間外勤務手当3万7530円
 (時間外勤務が月30時間を超過した場合は別途支給)
・月119時間分の深夜みなし手当3万円
・営業手当1万円

②諸手当
・通勤手当
・家族手当(第一扶養:月2万円、第二扶養以降:月1万円)
・教育手当(大学生以下の扶養家族手当あり:一律 月2000円)
・住宅手当(社宅を使用しない人:月1万円)

(年収例)
380万円/24歳・2年目(店長)
450万円/26歳(GM)
578万円/29歳・5年目(エリアマネージャー)

■昇給:随時昇格
■賞与:年2回(5月・11月)
休日・休暇
週休2日制(月9日/シフト制)
有給休暇
育児休暇
慶弔休暇
福利厚生
社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
社宅制度(独身寮/会社指定マンションの家賃を会社が半額分負担)
持家制度
社内融資制度
従業員持株制度
慶弔金制度
医療保障制度
団体定期保険



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【学歴不問・経験者優遇求人】店舗スタッフからスタートする総合職を募集!

東京レストランツファクトリー株式会社

必須要件
■飲食での就業経験をお持ちの方(雇用形態問わず)

【下記にひとつでも当てはまる方ははぜひご応募を】
・チームで何かひとつのことを成し遂げたことがある
・将来的に海外で働いてみたい
・食べることや料理が好きだ
・評価制度が明確な企業で働きたい
最終学歴
不問
未経験の可否
不可
応募可能年齢
20歳 〜 33歳

仕事内容
【仕事概要】
店舗スタッフからスタートする総合職になります。

【仕事詳細】
料理長 または キッチンマネージャー 候補  
料理長候補(シェフ含む)/キッチンスタッフ/焼き職人/寿司職人

【入社後は…】
■配属先は…
・首都圏のオフィスビル内や商業施設内を中心とする既存店舗
・鎌倉プリンスホテル内の既存店舗
のいずれかを予定しています。

■まずは店舗スタッフとして勤務
基本的な接客・調理からスタートし、経験やスキルに応じて徐々にマネジメントもお任せしていきます。
日本酒やワインを豊富に扱う店舗が多いため、日本酒の「キレがある」「コクがある」などの違いや、ワインの専門知識を通常業務の中で習得できます。

■店長・料理長として活躍
原価・在庫・売上の管理やスタッフの指導など、店舗や調理場の運営に携わります。

【多彩なキャリアパス】
店長からマネージャーに昇格すると、将来的にはこんなキャリアにもチャレンジできます!

◎複数店舗を統括するエリアマネージャー・エリア料理長へ!

◎他ブランドの店舗運営に挑戦!
和・洋・中のジャンルだけでなく、ミシュランからB級グルメまで、さまざまな業態・店舗で幅広く経験を積めます!

◎海外というフィールドで活躍!
ニューヨークや台湾で店舗運営を担当することも!

◎経営に近い本部スタッフの道へ!
店舗開発や販促担当、人事など、さまざまな業務を経験できます!

【店舗一覧】
東京・神奈川の各店舗
■鳥幸 ■ぬる燗 佐藤 ■御曹司 きよやす邸 ■御曹司 松六家 ■銀熊茶寮 ■炉端の佐藤 ■加藤の肉丸 小川のうに丸 ■北海寿司 うに丸 
■料理屋 三船 ■赤坂仁屋 ■HOME'S BAR 48 
■御曹司 きよやす庵 ■PIZZAMAN TOKYO ■APPLE SALADA ■花椒庭

★ニューヨーク・台湾の海外にも4店舗展開。
※経験を積んで、近い将来海外店舗勤務も可能!
※勤務地は、お住まいや希望を考慮
※転居を伴う転勤はなし
仕事の醍醐味
■オフィスビル内の店舗が多く、全店舗の約95%が23時30分には閉店。
夜中や朝方までの勤務はないので、体力的に無理なく働けます。
お休みは月8日休のシフト制で、シフトは希望を考慮して決定。
既婚の社員は日曜定休の店舗に配属するなど、家族との時間を大切にできるよう配慮しています。

■2020年にはマザーズ上場を目指しています。そのためにはさらに多くの人材を採用し、定着してもらう必要があります。現在積極的に働き方改革を推進しており、所定労働時間外の残業代全額支給を始めています。また無理な勤務シフトにならないように月8日の休みを取れるように、労働環境の整備に力を入れています。
活躍できる経験
・業態問わずホールサービス、店長経験者歓迎

募集職種
料理長
想定年収
250〜450万円

雇用形態
正社員
勤務時間
10:30~23:30(シフト制・休憩あり)
※終電時間は考慮しますので遠方の方もご安心ください。

勤務地1
東京都
勤務地詳細
恵比寿/六本木/銀座/新宿/赤坂/乃木坂/渋谷/大手町/品川/中目黒/池袋/上野/八重洲/人形町
※勤務地は、本人希望と通勤時間、適性を考慮し決定します。
勤務地2
神奈川県
〒 248-0025
神奈川県鎌倉市七里ガ浜東1-2-18 鎌倉プリンスホテル別棟
最寄り駅
江ノ島電鉄 七里ヶ浜駅から徒歩8分
勤務地詳細
御曹司 きよやす邸 鎌倉プリンスホテル別棟
勤務地3
長野県

試用期間
なし
待遇
月給20万~36万(変形労働時間制)
交通費支給(30,000円迄)
昇給昇格年4回(2月・5月・8月・11月)
年間休日
100日
休日・休暇
■週休2日制(シフト制/月8日休)
※日曜休みの店舗もあります。
■冬季休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
■産休・育休(取得実績有)
■介護休暇
■ハネムーン休暇
福利厚生
■社会保険完備
■役職手当
■従業員割引
■交通費全額支給
■社内研修制度
■各種イベント・新年会・BBQ・新卒者歓迎会
■実業団バスケットボールチーム運営
■表彰制度/勤続・MVP
■無料英会話教室
■慶弔見舞金
■制服貸与
■社員紹介
(正社員5万円/アルバイト1万円)
■上京支援制度
(提携業者を通すと、自分が住みたい部屋の仲介手数料が無料になります)
■結婚手当、出産手当
■食事支給



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